VELKOMMEN TIL VINVIDEN
Vinviden.dk er dedikeret til videreformidling af opdateret, detaljeret og seriøs information om den store, spændende og vildt fascinerende vinverden, som også til tider kan virke uoverskuelig og forvirrende. Hvad enten det drejer sig om bøger, foredrag eller undervisning er det Vinvidens ambition at levere informativ, underholdende og vedkommende vininformation med sagligheden og fagligheden i højsædet.
Gå på opdagelse i menuen, og se nærmere på muligheden for via bøger, kort, undervisning og foredrag/smagninger at få bygget flere lag på din vinviden.
Thomas Ilkjær, vinskribent, leder af VInakademiet og forfatter, står bag Vinviden som tilbyder vinforedrag, vinsmagninger, skræddersyede vinkurser mm.
DM I BLINDSMAGNING
ENOGEA
DM i Blindsmagning er en landsdækkende holdkonkur-rence etableret i 2014 af Thomas Ilkjær og René Langdahl med tre deltagere på hvert hold. Først er der semifinaler, hvor der smages 6 vine. Herfra kvalificerer de bedste hold sig videre til finalen med deltagelse af 54 hold.
Læs mere her
Vinviden repræsenterer Enogea i Danmark. Enogea drives af den anerkendte italienske vinskribent Alessandro Masnaghetti, som er blevet verdensberømt for sine fantastisk detaljerede bøger og kort. Seneste skud på stammen er kortet over Langhe og Roero.